DHA与磷脂酰丝氨酸的协同作用(DHA+PS)

DHA与磷脂酰丝氨酸的协同作用(DHA+PS)

DHA的介绍:

DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

什么是磷脂酰丝氨酸?

磷脂酰丝氨酸是磷脂中的一种,英文名Phosphatidylserine,称简称:PS。与DHA 和B 族维生素类似,PS 对于大脑营养同等重要。PS在人体中含量极少(总量约60g),但它是大脑中主要的酸性磷脂,在众多磷脂组分中PS 是唯一能够调控细胞膜关键蛋白的功能状态的磷脂,是可以影响大脑内化学信息的传递,并帮助脑细胞储存和读取资料,是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素,具有改善大脑功能、修复大脑损伤,成为“脑专一性营养物质”,有“大脑维生素”之称。

越来越多的研究发现,DHA和磷脂酰丝氨酸(DHA+PS)有非常紧密的联系,两者联合,才能发挥更强的作用。一些研究者通过体外培养发现单纯DHA 的增加对神经2A 细胞不能起到保护作用,而当DHA 与磷脂酰丝氨酸结合后才能对2A 细胞发挥保护功能。同样别的研究中也发现当细胞富含DHA 但缺乏磷脂酰丝氨酸时,细胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神经保护方丽,可能是DHA与磷脂酰丝氨酸中的一种起到关键性作用, 也可能是两者的相互协调才能得到较理想的效果。

1、DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。研究发现,磷脂酰丝氨酸能够影响神经的部分功能,如神经信号的传导、记忆、学习能力等。DHA则会影响体内磷脂酰丝氨酸的合成。动物实验发现,如果给小鼠喂食缺乏DHA的食物,则小鼠大脑神经组织的磷脂酰丝氨酸总量要比平时少30%左右。体外培养神经细胞发现,增加DHA含量只能相应增加神经细胞中磷脂酰丝氨酸的合成量,其他非神经细胞中却没有得到增加。但通过补充DHA可以发现,神经细胞与非神经细胞中的磷脂酰丝氨酸总量都得到了增加,磷脂酰丝氨酸总量却没有改变。由此可见,DHA能促进磷脂酰丝氨酸的积累。

2、磷脂酰丝氨酸能促进DHA的有效利用。既然DHA在神经保护及大脑功能方面具有重要作用,该以何种形式将DHA有效运送到作用部位非常关键。单纯服用DHA会造成胃肠负担,而且不易被人体有效吸收。有关数据表明,当DHA连接到溶血磷脂甘油骨架的2位时,其吸收效率是非酯化DHA的10倍。体外重组血脑屏障研究发现,酯化为溶血磷脂酰胆碱的DHA比非酯化的DHA更容易穿越血脑屏障,也就是说,磷脂酰丝氨酸能帮助DHA更好地运往大脑,作用于有效部位。

3、磷脂酰丝氨酸有效降低单纯服用DHA对胃肠造成负担,而且更易被人体有效吸收。

By | 2018-11-30T14:06:28+00:00 11月 30th, 2018|产品信息, 磷脂酰丝氨酸|0 Comments